竹荪蛋的家常做法 ，竹荪蛋的家常做法大全
大家好 ，竹荪做法竹荪做法今天来为大家解答竹荪蛋的蛋的蛋的大全家常做法这个问题的一些问题点，包括竹荪蛋的家常家常家常做法大全也一样很多人还不知道 ，因此呢 ，竹荪做法竹荪做法今天就来为大家分析分析 ，蛋的蛋的大全现在让我们一起来看看吧！家常家常如果解决了您的竹荪做法竹荪做法问题 ，还望您关注下本站哦 ，蛋的蛋的大全谢谢~
本文目录
竹蛋(竹荪的幼体 ，寄生在竹根的蛋的蛋的大全菌类)怎么烹调好吃
竹蛋味道清淡 ，口感清脆 ，家常家常鲜嫩 ，竹荪做法竹荪做法质地较为紧实 ，蛋的蛋的大全宜于炒食或红烧
红烧竹蛋
调料:冰糖,家常家常大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.
方法:
1先将竹蛋切成两半,放入开水中烫一下,取出
2葱切段,姜切片之后用刀拍松.
3炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,烧至冰糖融化.
4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下竹蛋,烧炒之后,加水没过竹蛋.
5烧开后,加盐调好味道.
还可以竹蛋炒青菜 ，竹蛋炒胡萝卜肉片 。。。等等~
竹荪蛋的做法
主料 ：竹荪蛋
辅料 ：莴笋150克,胡萝卜50克
调料 ：味精2克,葱油15克,胡椒2克,淀粉(玉米)10克,盐10克
制作方法
1.将竹荪蛋清干净 ，切成1分厚的片 ，氽去异味；
2.青笋 、胡萝卜分别切成片待用；
3.取锅炒葱油待香后下竹荪蛋 、青笋 、胡萝卜片 ，掺入鲜汤，放盐 、味精 ，勾入少量玻璃芡翻炒即可装盘 。
竹荪蛋做法王刚
食材 ：干竹荪30克 ，冬笋100克 ，四川榨菜50克 ，蛋3个 ，五香豆腐干3块 ，豆油40毫升 ，料酒15毫升，精盐 、味精、辣油 、香油各适量 。
做法:
将干竹荪用温水泡发至软 ，洗净后切成细丝 ，入沸水中焯一下 ，捞起沥干 ，冬笋去壳洗净 ，切成细丝 ，入沸水锅中焯一下 ，捞起沥干；四川榨菜 、豆腐干洗净 ，各切成细丝备用。炒锅上火放入豆油 ，烧至八成热时，放入竹荪丝 、冬笋丝、榨菜丝、豆腐干丝 ，煸炒片刻 ，烹入料酒 ，加精盐 、味精少许 ，炒匀 ，淋上辣油、香油 ，起锅装盘 。
关于竹荪蛋的家常做法和竹荪蛋的家常做法大全的介绍到此就结束了 ，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站。
